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LE RÉGIME VÉGÉTARIEN : QU’EST-CE QUE C’EST ? Le végétarisme est un mode d’alimentation excluant les produits animaux. Par exemple, les viandes blanches et rouges, la volaille, les abats, les poissons, les fruits de mer, la gélatine ou encore la présure. Le plus important avec ce régime, comme tous les autres d’ailleurs, est qu’il soit équilibré sur le plan nutritionnel. Si vous décidez de devenir végétarien, il va falloir faire un tout petit peu plus que de vous cuire une platra de pâtes à chaque repas. LES DIFFÉRENTES FORMES DE VÉGÉTARISME Le régime végétarien doit cependant être nuancé, car il...